蓼科高原  オーベルジュ  


by charet_grindel
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又お世話になりたいと思います。  イトヨリのフィレ グリンデル風ルガイユのガルニチュール

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ルガイユとは西インド諸島で好まれている薬味の一種。様々な料理に添えられます。
スパイスを効かせオリーブオイルで煮込んで作ります。

今回はグリンデル風に色々なものを入れてみました。
一度お試しください。










埼玉県在住 MH様

又お世話になりたいと思います。


ブログオーナー

当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。
お食事を最後まで楽しんで頂き心よりお礼を申しあげます。
又のお越しを心よりお待ち致しております。
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by charet_grindel | 2013-11-18 19:35 | お客様の声 | Comments(0)