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蓼科高原 チェルトの森にある オーベルジュ の魅力


by charet_grindel
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女性のお客様 

女性のお客様 _d0109415_1495947.jpg


          シャレーグリンデルへ

お友達4人のお客さまのおもてなしです。
バラのナプキンも良い形にきまりました。
早速、お持てなしです・・・ ところが これから先は画像をとる間もなく
終わってしまいました。

慌て者の私は段取りが悪い!! 癖がなかなか直せません・・(^^;)

おそれでもお客様は満足の笑顔でした。
後で喜びのお電話を頂きました。
お客様に支えられているんだな~~って
感謝の気持ちでいっぱいでした。

メニーは

食前酢   りんご酢
前菜    ニンジンムース
スープ   パンプキンスープ
       テリーヌ
メイン   鹿肉(ジビエ)と野菜のプクティエール添え
デザート ガトーショコラ ローズ
       イチゴのムースケーキ アングレース&キャラメルソース
by charet_grindel | 2007-03-09 14:20 | おもてなし | Comments(0)