蓼科高原  オーベルジュ  


by charet_grindel
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食に対する認識を新たに感じた瞬間

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上の画像はグリンデルのお部屋です。
可愛いお部屋が特徴です。

さて、
今回お見え頂いたお客様の中で特に印象深く残ったお客様のコメントです

静岡県 在住 F様

マダムの料理の腕前は ☆☆☆☆☆!!やさしい味付けの中 しっかりとした素材の
ウ・マ・ミ を感じる事ができました。

「生きていて良かった!!」そんな感動すら与えていただいた料理でした。
また 来ますね053.gif053.gif053.gif
オーナーのコーヒーも最高! 娘さんの笑顔は056.gif058.gif

ブログオーナーから・・
F様は本当に食に対して真摯な考えをお持ちでいらっしゃる事をよくわからせ頂きました。
わざわざお礼を言うためにご挨拶をされ、深々と礼をされたのです。
今までにここまで礼を尽くされるお客様ははじめてです。

逆に何かしら私自身が食に対する認識をもっと深めるよう促された瞬間でもありました。
もっともっとお勉強を重ねて、心温まるお食事がを提供できますよう努力を重ねて
まいりたいと思います。

本当にF様 ありがとうございました。 また是非是非お会いしたいです。

15時現在 外気温21度 室内ではすがすがしく過ごしやすいと思います。
昨夜の雨で庭の草木がくっきりして美しく咲いています。

これから少しづつ秋が深まる蓼科高原です。
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by charet_grindel | 2008-08-24 15:44 | お客様の声 | Comments(0)