蓼科高原  オーベルジュ  


by charet_grindel
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Happy Wedding ~chikachan~

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chalet grindelのオーナーの姪が結婚いたしました。
あまりにも美しいその姿は公開するのに迷い後ろ姿だけをUPさせて頂きました。

彼女からのメッセージも頂きました。

ついに私もこんな日を迎えることが出来ました。
また二人で長野にも遊びに行きたいと思います。
今後とも宜しくお願いします。


私からのお祝いの言葉
いつまでもお幸せに貴女の人生が素晴らしい日々で飾られます事を
心よりお祈り致して折ります。
長野で再会します事をお待ち致しております。
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by charet_grindel | 2011-04-25 19:42 | 出来事 | Comments(0)
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岐阜県在住 KN様

薔薇の香りに包まれて過ごす事ができ幸せでした。
又、お邪魔させて頂きたいと思います。よろしくお願いします。


ブログオーナー

シャレーグリンデルをご利用頂き、誠にありがとうございました。
又当館の薔薇に心を留めて頂きありがとうございます。

幸せでしたとのコメントに心打たれ気づかされた思いでございます。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

画像の薔薇はジュリア 独特の花色で緩やかにウェーブがかかりとても優美でございます。

ピンクのオーバルのプラターとシルバーのケーキサーバー
は先日あるマダムからのプレゼントで頂きました。
レイノーでございます。フランスのリモージュ焼の一つ
高価なお品を頂きました。心よりお礼を申し上げます。

以前からあるグリーンのカップは ヘレンドのインドの華でございます。


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by charet_grindel | 2011-04-10 17:51 | お客様の声 | Comments(0)
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グランメール風=おばあちゃん風 一般的に片手鍋や煮込み鍋で鶏を加熱して
色をつけてグラッセした小タマネギ、ソテーしたマッシュルーム、炒めた
ジャガイモを付け合わせにしたお料理でございます。

なんとも可愛いグランメール風お肉とお野菜が気取らずにたっぷりと盛りつけられ
遠慮無く沢山食べられ直ぐにでも体の細胞まで行き渡る食材が使われている。

これもフランス流ならではのフランス料理 グランメール風


今日教えていただいた事は

謙虚に生きるとは・・・
心を空にする 
こころをからにして
受け入れようとすること

周囲に感謝して生きる事

※謙虚に生きる事・・・・

一遍上人「自力の時、我執驕慢の心はおこるなり」
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by charet_grindel | 2011-04-01 22:16 | お料理 | Comments(0)