蓼科高原  オーベルジュ  


by charet_grindel
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蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデル 
茄子のイスマイル バエルディ風

「坊さんの気絶」という料理・・このお料理の名前については諸説あるようですが・・トルコの家庭料理 ル・コルドンブルー基礎クラスで習ったものを本日お作りして試食させていただきました。私の感想では 一週間食べ続けても飽きないお料理のように感じましたがオーナーには合わなかったようです(笑)

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お客様のことば
東京都在住 TH様
料理がダントツ。日本の料理店の中でも有数です。
大浴場はないけれど パジャマはないけれど なにしろ
料理が最高!

東京都在住SI様
結婚50年家族旅行でしたが、大満足でした。
お部屋の掃除もきれいにでした。

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by charet_grindel | 2017-10-25 18:01 | お客様の声 | Comments(0)