蓼科高原  オーベルジュ  


by charet_grindel
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八ヶ岳 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 

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定番 TERRINE DE CAMPAGNE
田舎風のパテ
特に男性のお客様向けの定番メニューにさせて頂いております。
当館がございます蓼科高原の閑静な別荘地はハーブのタイムの群生地でございまして
ハーブを思い切りお料理に活かすことが出来、厨房の中はお肉とハーブの香りで癒され
ワイングラスを傾けたくなる私でございます。

女性にはお野菜のテリーヌが定番でございます。
#オーベルジュ
#テリーヌ
#パテ
#ワイン
#オードブル
#ハーブ



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by charet_grindel | 2018-03-30 16:56 | 前菜 | Comments(0)