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蓼科高原 チェルトの森にある オーベルジュ の魅力


by charet_grindel
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ブラン マンジェ 

ブラン マンジェ _d0109415_13233234.jpg

あ~~これは失敗でした。
3人分の分量に対して6人分のゼラチンを入れたみたい・・・

フルフル のブランマンジェが しっかりブランマンジェに・・
でも お客様 美味しいかったと言って下さり 感謝です。

明けて 2日の朝の気温は-5度 昼間12度ぐらいです

ブラン マンジェ _d0109415_13301327.jpg

雪がひっそりと夜中か明け方に降っていましたが、少しづつ 溶けてゆきます。

ブラン マンジェ _d0109415_13332810.jpg

今日はとても良い天気になりそうです。

ブラン マンジェ _d0109415_1334573.jpg

手前の木の葉は子供の手のひらの大きさでメープルの種類の木のようだとか?
とっても葉の色が素敵です。
Commented by palms-7 at 2007-12-02 22:25
お写真を拝見すると一段と冬に近付いたような感じですねー!
情報誌に掲載されたとの事凄いです♪
Commented by charet_grindel at 2007-12-02 22:34
え~少しづつですが 冬に近づいています  
四季の移ろいを楽しむのに 酔いしれてます

雑誌に掲載された事はとても励みになります。
目をとめて下さってありがとうございます。
Commented by photopo at 2007-12-03 22:52
もう雪が降ったのですね~♪
こんばんは、フォトポです。
いつも八ヶ岳の自然や美味しいお料理、拝見させて頂いています。
確か今月、東京にいらっしゃるご予定でしたね。
東京も、秋から冬に変わろうとしています。
今は、神宮外苑の銀杏並木が綺麗ですよ。
夜になると、あちらこちらでイルミネーションが輝いていて、
12月は東京が一番綺麗な時かも知れません。。。
Commented by aqua-maris at 2007-12-04 01:00
寒そうですね。でも空が広くていい感じです。

charet_grindelさんのお料理&デザートは、美味しそう♪食べた~い♪です。(^^)
Commented by charet_grindel at 2007-12-04 19:18
フォトポさん こんばんわ!!
え~ そうなんです!!明日東京に行く予定で
最終チェックをしてましたら、この書き込み
覚えて頂いてたのが嬉しいです。
神宮外苑ですね・・判りました!! 
Commented by charet_grindel at 2007-12-04 19:27
aqua-marisさん
まだまだ寒いなんて段階ではないんですよ~♪
本当の寒さは こ れ か ら なんです。笑
でも 景色は絶品なんですよ!!

お料理とデザートも絶品です!!爆!!
是非、お見え下さい お待ちしておりますよん笑




by charet_grindel | 2007-12-02 13:36 | ディセール desserts | Comments(6)