蓼科高原  オーベルジュ  


by charet_grindel
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カテゴリ:お仕事( 3 )



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明けましておめでとうございます。
Je vous souhaite une bonne année !
ジュ ヴ スェトゥ ウヌ ボンナネ
私は貴方が良い年になる事を祈っています。

...

ポルチーニ雑煮と共に おせちを頂きました。
お屠蘇の代わりに白ワインを頂きました。
お酒とのマリアージュ
今年も何卒宜しくお願いいたしましす。


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by charet_grindel | 2018-01-01 15:04 | お仕事 | Comments(0)

バレンタインの準備

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ベルベットのようなチョコレートを作りたい!!
そして、この素晴らしさを他の誰かに伝いたい一心で
ル・コルドンブルー(東京 代官山校)でお勉強してきました。

2年前から願っていた事なのでもう~~心は053.gif053.gif053.gifでいっぱいでした。

で、東方見聞録ではありませんが東京で見てきたもの聞いてきた事を今日のブログで
お伝えさせて頂きたかったのですが、嬉しい事にご宿泊のご予約のお客様の
準備かれこれで、いっぱいいっぱいなので、時間がとれ次第
2~3日・・後くらいにご報告させて頂きます。

では しばしお別れを・・・
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by charet_grindel | 2008-02-08 20:38 | お仕事 | Comments(2)
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クリスマスのプラン作りでクリスマスの画像を私なりに作りました。
もう一つが
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素敵な画像が出来ましたら また 紹介したいと思います。


グリンデルは5室のツインルームがあります。
どのお部屋も天井が高くて素敵~~♪です
ここ最近ぐっと冷え込んできましたので、あつたかいお布団に変えました。


宮坂農園から大量のトマトを頂きました。=*^-^*=にこっ♪ヤホー
よって ここ2日~3日がかりで トマトのコンカッセーを作るわ作るわ 
トマトソースの出番が準備ばんたんです。

明日は お野菜のテリーヌ を作るわよ~~ん笑
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by charet_grindel | 2007-10-13 23:08 | お仕事 | Comments(2)